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0410 BawLooでホットサンド 

 


ふと昨日気付いたら咳が一切出なくなっており、これはステロイドが効いて来た証拠。
ともすると酷い眩暈さえ無ければすっかり回復したかのような錯覚に陥りそうですが
クスリでコントロールされて生かされているって事ですね。肝に銘じておきます。


さて昨日までの過食気味の食生活を改めるべく
今日のランチは自家製ホットサンド作りに挑戦しました。
もちろんキャンプの朝食用に買ったBawLooは箱出しの初使用。
このままじゃストッカーに仕舞いっ放しになりそうだし。
直火専用なので2243ガスバーナーを使います。ぷちキャンプごっこです。
20180410 01


食パンは昨日家内に頼んで買って来てもらっていました。ハムを忘れたのは痛かったな。
スライスチーズ+ピザソース(長女に作ってもらいました)+スライスチーズ。至ってシンプルです。
どのぐらいの火加減かが分からないのでクンクンと焼ける匂いを嗅ぎながら両面加熱!
20180410_114642.jpg


熱伝導率が良いんでしょう。弱火で数分で出来上がり。
2セットを作って半分ずつ長女と試食会。
とりあえず表面カリカリ、中は溶けたチーズでふわふわトロトロ。
そもそも直火のトーストですから美味くないワケがありません。
しかも道具は使ってなんぼですからお試しが出来て良かったです。
20180410_115324.jpg

尚このBawLooはかなり厚めのパンでもしっかり圧縮出来るので
今日みたいに8枚切りでは薄くて量が物足りなかったですね。
目玉焼きとかベーコンとか具材をぎゅうぎゅう詰め込んで丁度いい厚みが出る感じです。
(これで目玉焼きも2個同時に焼けます。)



今日はちょっとだけ庭の草むしりをしてみました。
もちろん無理はしませんが久し振りに地面に触れて生き返った気がしました。
庭の桜の花はまだ頑張っています。
20180410_165947.jpg


実は埃で真っ白に薄汚れたジムニーを洗いたくて仕方ないんですけど
さすがにそれは週末までお預けにしなさいと天の声がするので自重しています(自己防衛本能、ですね)。
20180410_165900.jpg


かくして自宅療養5日目が終了。
今のところ順調に復調状態を保って過ごしています。
20180410_170033.jpg
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